Τί είναι τα πρε-βιοτικά;

Τί είναι τα πρε-βιοτικά;

Τα ΠΡΕ-βιοτίκα – που δε θα πρέπει να τα μπερδεύουμε με τα ΠΡΟ-βιοτικά- είναι ουσίες με  ευεργετικές ιδιότητες για τη λειτουργία του εντέρου. Με πολύ απλά λόγια θα μπορούσαμε να πούμε ότι είναι η τροφή των μικροοργανισμών του εντέρου που είναι απαραίτητα για την καλή λειτουργία του, δηλαδή των προβιοτικών οργανισμών.  Τα περισσότερα πρε-βιοτικά αποτελούν κάποιο είδος φυτικής ίνας, αν και δεν είναι όλες οι φυτικές ίνες πρε-βιοτικά.  Δεν διασπώνται και δεν απορροφόνται από το έντερό μας και έτσι δεν αποδίδουν και θερμίδες.

Μερικά από τα πιο σημαντικά πρεβιοτικά είναι:

  • η ινουλίνη
  • οι φρουκτο-ολιγοσακχαρίτες (FOS) και
  • οι γαλακτο-σακχαρίτες (GOS).

Οι ουσίες αυτές περιέχονται σε διάφορα τροφές φυτικής προέλευσης.

Η επίδραση των ΠΡΕβιοτικών στην υγεία μας:

Τα οφέλη των πρε-βιοτικών φαίνεται ότι είναι πολλά! Και καλύπτουν ένα μεγάλο εύρος. Από τη βελτίωση των επιπέδων του σακχάρου του αίματος και τη ρύθμιση της όρεξης μέχρι την υποστήριξη της υγείας των οστών καθώς και την υγεία του δέρματος. Επιπλέον, πλήθος μελετών υποστηρίζει  τα οφέλη των πρε-βιοτικών στο ανοσοποιητικό μας σύστημα, καθώς και την πιθανότητα τα πρε-βιοτικά να μειώνουν τον κίνδυνο για χρήση αντιβιοτικών, ιδιαίτερα σε παιδιά και ηλικιωμένους.

Ποιο πρε-βιοτικό συμπλήρωμα θα μου πρότεινες;

Μάλλον κανένα!

Οι περισσότεροι από εμάς (δηλ. γενικός πληθυσμός) που ακολουθούμε μια ισορροπημένη διατροφή, πλούσια σε φρούτα και λαχανικά μπορούμε να ωφεληθούμε στο έπακρο από τα φυσικά πρε-βιοτικά που λαμβάνει μέσω των τροφών. Φυσικά, υπάρχουν και οι περιπτώσεις οπού η συμπληρωματική χορήγηση θα ήταν σημαντική. Σε κάθε περίπτωση πριν προχωρήσεις στη συμπληρωματική λήψη πρε-βιοτικών συμβουλέψου ένα έμπειρο διαιτολόγο ή ένα καταρτισμένο στη διατροφή γιατρό.

Φρούτα Λαχανικά  

Προϊόντα ολικής άλεσης & ξηροί καρποί

 Άλλα
Βερίκοκα

Γκρέιπφρουτ

Νεκταρίνια

Ρόδι

Δαμάσκηνα

Πεπόνι

Αποξηραμένα σύκα

Αποξηραμένο μάνγκο

Αγκινάρες

Σπαράγγια

Παντζάρι

Λαχανάκια Βρυξελλών

Σκόρδο

Πράσα

Μπάμιες

κρεμμύδια

Αμύγδαλα

Κριθάρι

Κάσιους

Φουντούκια

Φιστίκια αιγίνης

Σίκαλη

 

Όσπρια

Chai tea

Χαμομήλι

Πικραλίδα

Κυδώνι

μάραθο

One thought on “Τί είναι τα πρε-βιοτικά;

  1. υπέροχο, καθώς και το καταπληκτικό blog.

    Εύχομαι πραγματικά να ευχαριστεί, για την προσφορά μας
    πολύ καλύτερη πληροφόρηση.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *