9 συμβουλές για να αυξήσεις την κατανάλωση των φυτικών ινών

Οι φυτικές ίνες είναι ουσίες που βρίσκονται στα φρούτα, λαχανικά και δημητριακά. Οι περισσότερες φυτικές ίνες περνάνε μέσα από τον πεπτικό σωλήνα (στομάχι, έντερο) χωρίς να απορροφούνται. Η βιβλιογραφία έχει αναδείξει τον σημαντικό ρόλο των φυτικών ινών στη μείωση της χοληστερίνης και στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα. Έτσι η παρουσία τους στη διατροφή βελτιώνει τηνRead more ⟶